IOSCA, GIOVANNA
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 912
AS - Asia 580
EU - Europa 501
SA - Sud America 78
AF - Africa 25
OC - Oceania 2
Totale 2.098
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 899
IT - Italia 255
SG - Singapore 193
CN - Cina 145
HK - Hong Kong 71
VN - Vietnam 71
BR - Brasile 57
GB - Regno Unito 46
SE - Svezia 38
RU - Federazione Russa 31
DE - Germania 28
KR - Corea 27
ES - Italia 20
ID - Indonesia 20
FR - Francia 17
NL - Olanda 14
IN - India 12
AR - Argentina 9
CI - Costa d'Avorio 8
PK - Pakistan 8
DK - Danimarca 7
FI - Finlandia 7
AT - Austria 6
BD - Bangladesh 6
CA - Canada 6
BG - Bulgaria 5
CH - Svizzera 5
EC - Ecuador 5
JP - Giappone 5
LT - Lituania 5
ZA - Sudafrica 5
EG - Egitto 4
IE - Irlanda 4
IR - Iran 4
MA - Marocco 4
MX - Messico 4
TR - Turchia 4
BE - Belgio 3
IQ - Iraq 3
NP - Nepal 3
PL - Polonia 3
UA - Ucraina 3
AU - Australia 2
CZ - Repubblica Ceca 2
KE - Kenya 2
PY - Paraguay 2
AE - Emirati Arabi Uniti 1
AZ - Azerbaigian 1
BO - Bolivia 1
CG - Congo 1
CL - Cile 1
CO - Colombia 1
DO - Repubblica Dominicana 1
IL - Israele 1
KG - Kirghizistan 1
LI - Liechtenstein 1
MY - Malesia 1
NI - Nicaragua 1
PA - Panama 1
PE - Perù 1
PH - Filippine 1
QA - Qatar 1
RO - Romania 1
TN - Tunisia 1
UY - Uruguay 1
UZ - Uzbekistan 1
Totale 2.098
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Città #
Ashburn 139
Santa Clara 115
Singapore 114
Fairfield 83
Hong Kong 69
Hefei 63
Chandler 47
Woodbridge 44
San Jose 38
London 32
Seattle 32
Wilmington 29
Nyköping 28
Seoul 25
Cambridge 24
Houston 22
Beijing 21
Chicago 21
Parma 21
Council Bluffs 19
Hanoi 19
São Paulo 19
Modena 18
Ho Chi Minh City 17
Castelfidardo 16
Jakarta 16
Milan 16
New York 16
Ann Arbor 14
Bologna 13
Los Angeles 13
The Dalles 13
Rome 10
Abidjan 8
Boardman 8
Moscow 8
Salt Lake City 8
Nuremberg 7
San Cassiano 7
San Diego 7
Bremen 6
Buffalo 6
Cagliari 6
Cesena 6
Kongens Lyngby 6
Orem 6
Princeton 6
Carpi 5
Catania 5
Da Nang 5
Munich 5
Tokyo 5
Atlanta 4
Barcelona 4
Denver 4
Dublin 4
Johannesburg 4
Lauterbourg 4
Montelupone 4
Reggio Emilia 4
San Severo 4
Sant'Ilario d'Enza 4
Sofia 4
Tabriz 4
Turin 4
Wuhan 4
Arsiero 3
Augusta 3
Boston 3
Brescia 3
Brooklyn 3
Bắc Ninh 3
Hamburg 3
Helsinki 3
Kent 3
Naples 3
Pontassieve 3
Sassari 3
Toronto 3
Yogyakarta 3
Almería 2
Amsterdam 2
Brussels 2
Buk-gu 2
Campinas 2
Campobasso 2
Camponogara 2
Cassano Magnago 2
Chengdu 2
Cleveland 2
Columbus 2
Dallas 2
Florence 2
Frankfurt am Main 2
Giza 2
Guayaquil 2
Haiphong 2
Hillsboro 2
Hyderabad 2
Istanbul 2
Totale 1.444
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Nome #
Exploring the Microbial Community of Traditional Sourdoughs to Select Yeasts and Lactic Acid Bacteria 341
Yeasts and Lactic Acid Bacteria for Panettone Production: An Assessment of Candidate Strains 304
Studio della diversità e funzionalità di lieviti e batteri lattici isolati da impasti acidi all’intero della Unimore Microbial Collection 264
Selection of Wine Saccharomyces cerevisiae Strains and Their Screening for the Adsorption Activity of Pigments, Phenolics and Ochratoxin A 234
Functional and Healthy Features of Conventional and Non-Conventional Sourdoughs 232
Anti-Spoilage Activity and Exopolysaccharides Production by Selected Lactic Acid Bacteria 232
Valorization of wheat bread waste and cheese whey through cultivation of lactic acid bacteria for bio-preservation of bakery products 214
Selection of Promising Exopolysaccharide-Producing Starter Cultures for Gluten-Free Sourdough 157
Exploring the Inhibitory Activity of Selected Lactic Acid Bacteria against Bread Rope Spoilage Agents 145
Totale 2.123
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Categoria #
all - tutte 8.641
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 8.641
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202198 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16 45 37
2021/2022144 16 20 5 8 7 7 3 5 20 13 27 13
2022/2023231 35 24 12 28 20 17 8 13 24 5 25 20
2023/2024252 15 15 15 25 42 32 18 18 5 8 30 29
2024/2025562 16 7 4 44 94 77 59 28 49 33 71 80
2025/2026672 55 27 48 75 114 40 103 40 76 94 0 0
Totale 2.123